RTS samedi 23 novembre 2019

L’époque, samedi, 08h32

L’odorat: un sens en (r)éveil

 

« Dis-moi ce que tu sens, je te dirai qui tu es ! »: cʹest le proverbe à la mode dans le marketing. Associer son nom, son image, à une odeur, un parfum qui définissent une « signature olfactive » cʹest tendance. De lʹhorlogerie, à lʹhôtellerie, du club de foot à la compagnie de taxi, même le journal Le Temps a la sienne. Des effluves qui sʹinvitent aussi dans les musées et dans le design. Lʹodorat, sens longtemps mal aimé, est aujourdʹhui chouchouté. Pourquoi est-il le nouveau centre de lʹattention ? Comment expliquer son (r)éveil ? Sa revanche ?

Invitée: Annick Le Guérer, anthropologue, philosophe, historienne, autrice de « Le Parfum, des origines à nos jours » et de « Les pouvoirs de lʹodeur » (Ed. Odile Jacob).

Chroniqueur.se.s: Sarah Dirren et Didier Bonvin