Le Temps.ch, 31 octobre 2005 : « La santé en sentant » par Sylvie Tanette

31 octobre 2005 : « La santé en sentant » par Sylvie Tanette

Les eaux odorantes se sont tellement banalisées qu’on les offre moins en cadeau. L’avenir est aux effluves qui soignent, apaisent ou stimulent. Ça sent la cannelle à l’hôpital et la fraise en prison.

Un jour, les hôpitaux seront-ils parfumés? Un jour, les chambres de réanimation fleureront-elles le foin ou la cannelle? Et les relents d’éther ou de viscères seront-ils recouverts par des senteurs évoquant la mer ou les biscuits de grand-mère?