25 juin 2018 – N°41134
CULTURE : Les musées ont du nez 
par Cécile Jaurès
L’exposition « La fabuleuse odyssée des épices » , à la Roche-Jagu, vous permettra de humer la fragrance poivrée du Métopion, le parfum des pharaons. / Bruno Torrubia
Le sens olfactif est de plus en plus sollicité dans les parcours muséographiques, comme au Musée Cernuschi et au domaine départemental de la Roche-Jagu. Les artistes voient voient dans les odeurs et les parfums une nouvelle voie d’exploration, propice à la rêverie et à l’expression des émotions. (…)
« Il y a actuellement une explosion des demandes de parfums pour illustrer des hèmes d’exposition » , se réjouit Annick Le Guérer, anthropologue, philosophe et historienne, auteure de Les Pouvoirs de l’odeur (Éd. Odile Jacob). Méprisé pendant des siècles car associé à notre animalité, considéré comme inutile à la connaissance (Kant) ou même contraire à la civilisation (Freud), l’odorat prend sa revanche. De récents travaux de recherche ont contribué à le réhabiliter, révélant ses innombrables qualités. LIRE L’INTEGRALITE DE L’ARTICLE
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