Edition janvier/mars 2017
LE BOOM DU MARKETING OLFACTIF, un dossier de 5 pages par Sophie Lamigeon
« L’odorat influence le ressenti de la personne tout au long de sa vie. Selon l’anthropologue et historienne Annick Le Guérer, auteure de l’ouvrage « Les Pouvoirs de l’odeur » (1), l’odorat occupe un rôle majeur dans la vie sociale et personnelle, dans la mesure ou il apparaît très lie a l’affectif. La mémoire olfactive serait le plus durable de nos cinq sens car indissociable de l’émotion. Le message olfactif est enregistre dans la partie inconsciente du cerveau a 35% contre 5% pour les messages visuels et 2% pour les messages auditifs D’où sa force particulière, à condition qu’il soit discret et subtil. ( I ) Editions Odile Jacob, 2002
