L’odeur de la petite madeleine faisant ressurgir la maison de la tante Léonie où Proust, enfant, allait passer ses vacances témoignait déjà des rapports étroits de l’odorat et de la mémoire.
À notre époque où se développent les signatures olfactives visant à identifier les marques, les activités, les entreprises, par le biais de l’odeur, odoriser les lieux de mémoire pour les rendre encore plus mémorables est un atout majeur.
Laura Tonatto, maître parfumeur-compositeur italienne, s’est illustrée dans cette démarche avec la création de trois parfums significatifs.
Le premier évoque les arômes des magnifiques jardins de la Villa Médicis. Un accord laurier-agrume-lavande qui a emporté l’adhésion de leur jardinier.
Le second à base d’encens et de notes boisées ressuscite l’odeur caractéristique des églises romaines.
Enfin, le dernier, une fleur d’oranger, nous transporte dans la salle de bal d’un palais palermitain où Luchino Visconti tourna le Guépard. Humez-le et vous reverrez Burt Lancaster et Claudia Cardinale valser sous votre nez.
Odorat et mémoire étant intimement liés, quoi de mieux qu’un parfum pour perpétuer la mémoire des lieux historiques – ou non. Rendre inoubliable des bâtiments, des espaces, par des effluves (même désagréables si l’endroit le suggère) est une voie pleine de promesses – une voie que Laura Tonatto, a déjà marqué, en pionnière, par ses subtiles et originales créations.
Laura Bosetti Tonatto, “nez” connu dans le monde entier, crée des parfums pour de grandes maisons cosmétiques et des mélanges sur mesure. Elle donne des cours de parfumerie à la faculté de Cosmétologie de l’Université de Ferrare. Elle a conçu le laboratoire culturel “Naso e Parnaso” consacré à l’étude de l’utilisation d’essences et d’arômes de l’antiquité à nos jours. Elle a été commissaire de plusieurs expositions, parmi lesquelles Caravaggio : un quadro, un profumo (Caravage : un tableau, un parfum) au Musée de l’Hermitage à Saint-Pétersbourg. Elle a créé une collection sur mesure pour la Reine Elisabeth II d’Angleterre. TOUT SAVOIR sur Laura Bosetti Tonatto