- 6 Septembre 2011 – 12h00 – 12h15 : conférence « Parfums, Arts et Sciences » Annick Le Guerer. (Ecrivain, Chercheur à l’Univ. de Bourgogne)
Du 6 au 8 septembre 2011 à Digne-les-Bains 30ème édition des Journées des Huiles Essentielles et 3ème édition du congrès international PAM (Plantes Aromatiques et Médicinales). Parfums, cosmétiques, matières premières, nouvelles technologies, législation : cette manifestation fera un large tour d’horizon des problématiques les plus cruciales de la filière aromatique et cosmétique et de ses potentiels d’innovation. Parmi les enjeux stratégiques qui seront évoqués, on trouve en effet l’approvisionnement en matières premières naturelles, l’évolution des techniques d’analyse et d’extraction, la nécessité d’un développement plus durable et d’une chimie plus « verte » ou encore les démarches de normalisation et la certification. Pour aborder ces thèmes,l’APPAM ( » Association pour la Promotion des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales « ) et lePôle PASSont réuni les meilleurs experts français, y compris d’Outre-Mer puisque la Polynésie et La Réunion seront représentées, mais aussi méditerranéens. Pour répondre aux attentes des participants, le programme, de conférences scientifiques et un espace d’exposition.