A propos d’Annick Le Guérer

Retrouver plus bas sa biographie

Portrait d’Annick Le Guérer par Isabelle Perriquet-Sadoux

Formation, membre institutions

Présentation en langue étrangère : anglais, allemand, chinois.

Personnalités avec lesquelles Annick Le Guérer a eu ou a  des liens intellectuels et de travail (philosophes, historiens, chercheurs, scientifiques de l’olfaction, psychologues, nez et parfumeurs), …

About Annick Le Guérer

Find his biography below

Portrait of Annick Le Guérer by Isabelle Perriquet-Sadoux

Education, institutional membership

Presentation in foreign languages : English, German, Chinese.

Personalities with whom Annick Le Guérer has had or continues to have intellectual and professional ties (philosophers, historians, researchers, olfactory scientists, psychologists, perfumers, etc.)

Portrait d’Annick Le Guérer par Isabelle Perriquet-Sadoux  :

PARFUM : «Le 21ème siècle sera celui de l’Odorat et du Parfum»

« Plongée » dans le parfum dès son enfance, Annick Le Guérer évoque ses souvenirs ponctués d’anecdotes et de rencontres. Avec de nombreux livres édités, des conférences proposées, des expositions imaginées et de nombreuses publications, elle est aujourd’hui une référence incontournable et passionnante du vaste monde du parfum et des odeurs. (…) « Le rôle du parfum est de laisser un souvenir et une trace dans le cœur et la mémoire de ceux qu’on aime » raconte Annick d’une voix posée en pensant aux souvenirs olfactifs d’autrefois. (…) « Dès l’âge de 8 ans, j’ai été sensibilisée aux parfums et aux odeurs. Etudiante, j’ai décidé de m’y consacrer ». Pour mieux les comprendre, elle entame des études d’anthropologie et de philosophie; sa thèse a pour titre « Le sang et l’Encens« . (…)

Membre associée du LIMSIC (Université de Bourgogne)

Le LIMSIC – Laboratoire sur l’Image, les Médiations et le Sensible en Information Communication- comme il apparaît dans son intitulé, développe tout particulièrement des recherches sur l’articulation du sensoriel : communiquer avec les sens et sur les sens (valorisation esthétique en information-communication) et du sensible : communiquer selon les formes, les modes, les relations, spécifiques d’un contexte, d’une culture, d’une époque (valorisation esthétique et éthique, de l’information-communication). Ces dimensions sensorielles et sensibles sont analysées à travers divers modes de médiations (visuelles, spatiales, corporelles, techniques, etc.), sous la pression dominante d’activités multimodales et symboliques en information-communication.

Membre de la Société des Etudes Euro-Asiatiques (Musée de l’Homme, Paris)

La “Société des études euro-asiatiques” (Association loi de 1901) s’est donné pour but, depuis sa fondation au musée de l’Homme en 1977, de promouvoir les études interdisciplinaires concernant L’Eurasie, cet immense ensemble continental, de l’Extrême-Orient à l’Extrême-Occident.  Associée aujourd’hui au musée du quai Branly, elle propose une publication annuelle (la collection Eurasie), ainsi que des conférences, diffusant ainsi auprès d’un public élargi les approches originales que les sciences humaines sont amenées à ouvrir, développer et confronter. 

THESE « Le sang et l’encens, essai anthropologique sur l’odeur et l’odorat »

Soutenue en juillet 1988 à la Sorbonne, salle Liard, sous la direction de Louis-Vincent THOMAS. Membres du jury : Alain CORBIN, Georges VIGARELLO, François DAGOGNET.

Si pour évaluer la place faite à l’odorat et aux odeurs dans les sociétés occidentales contemporaines, on interroge œnologues, parfumeurs, historiens ou sociologues, on est en présence d’analyses très diverses mais qui convergent toutes vers la représentation d’un passe olfactif en complète rupture avec notre société très largement « désodorisée ». S’assurer du bien-fondé de cette vision conduit à rechercher quel fut le statut accorde en Europe à l’odorat et a l’odeur par la pensée spéculative et de quels pouvoirs, les odeurs, bonnes ou mauvaises, furent investies dans les pratiques et l’imaginaire social. LIRE LA SUITE

PRESENTATION ANNICK LE GUERER EN LANGUE ETRANGERE

Anthropologist, philosopher and university doctorate Annick Le Guérer is an expert in odor and in perfume, and a researcher associated with LIMSIC, Université de Bourgogne.

Annick’s extensive publication history includes ‘Les Pouvoirs de L’odeur’ (François Bourin, 1988, Odile Jacob, 1998,  2002,  2014; translated to ‘Scent’, New-York, Turtle Bay Books, Random House, 1992 ), ‘L’odorat, Un Sens En Devenir’ (L’Harmattan, 2003), ‘Trois Histoires de Nez aux Origines de la Psychanalyse’ (L’Harmattan, 1999),  ‘Le Parfum des Origines À Nos Jours’ (Odile Jacob, 2005), ‘Histoire en Parfums’ (Le Garde Temps, 1999), ‘Sur Les Routes de L’encens’ (Le Garde Temps, 2001), ‘Quand Le Parfum Portait Remède’ (Le Garde Temps, 2009), ‘L’osmothèque, Si le Parfum M’était Conté’ (Le Garde Temps, 2010), ‘100 000 Ans de Beauté’ (in collaboration, Gallimard, 2011). ‘Givaudan, Une Histoire Séculaire’  in ‘Une Odyssée des Aromes et des Parfums’, (Lamartinière, 2016).

Annick served as the scientific commissioner of several perfume exhibitions, including ‘Les Pouvoirs de L’odeur’, at Compa, in Chartres, ‘Jardins Des Cloîtres, Jardins des Princes, Quand le Parfum Portait Remède’, at Saint Antoine L’abbaye, ‘Le jardin au Moyen-Âde at à la Renaissance’ at the Musée de Beauvoir,  ‘L’art du  Parfum’ at the Cultural Ministry in Paris,’ Parfums Antiques, Senteures Biblique’ at MIR in Geneva, ‘Le Parfum, Miroir De La Société’ at Château de la Roche Jagu, ‘La Rose Entre Orient et Occident’ at Saint Antoine L’Abbaye, ‘Le Parfum. Un Code Invisible’ at the Copernic Center in Warsaw (2013), ‘Des Hommes Et Des Plantes Qui Soignent’ at  Domaine de la Roche Jagu (2015) and – most recently – ‘Toilette et Beauté Au XVII Siècle’ at Musée Promenade de Marly, 2015.

Die promovierte Anthropologin Dr. Annick Le Guérer stammt aus einer Familie von Parfumeuren. Sie ist am LIMSIC (Laboratoire sur l’Image, les Médiations et le Sensible en Information Communication) an der Universtität von Bourgogne in Dijon tätig. Von ihren zahlreichen Schriften erschien in deutscher Übersetzung: Die Macht der Gerüche. Eine Philosophie der Nase (1992).
Der Vortrag wird in französischer Sprache gehalten. Er wird von Dr. Jeanette Zwingenberger ins Deutsche übersetzt. Die Künstlerin Helga Griffiths ist anwesend.

Annick Le Guérer : 人類學家,哲學家,博士學位

Annick Le Guérer 是氣味香水領域的專家 也是孛艮第 Bourgogne 大學和 LIMSIC 的研究員 LIMSIC, Université de Bourgogne. France.

ANNICK 出版的著作包括 ‘Les Pouvoirs de L’odeur’ (François Bourin, 1988, Odile Jacob, 1998,  2002,  2014; 譯作 ‘Scent’, New-York, Turtle Bay Books, Random House, 1992 ), ‘L’odorat, Un Sens En Devenir’ (L’Harmattan, 2003), ‘Trois Histoires de Nez aux Origines de la Psychanalyse’ (L’Harmattan, 1999),  ‘Le Parfum des Origines à Nos Jours’ (Odile Jacob, 2005), ‘Histoire en Parfums’ (Le Garde Temps, 1999), ‘Sur Les Routes de L’encens’ (Le Garde Temps, 2001), ‘Quand Le Parfum Portait Remède’ (Le Garde Temps, 2009), ‘L’osmothèque, Si le Parfum M’était Conté’ (Le Garde Temps, 2010), ‘100 000 Ans de Beauté’ (與Gallimard合作 , Gallimard, 2011). ‘Givaudan, Une Histoire Séculaire’  in ‘Une Odyssée des Aromes et des Parfums’, (Lamartinière, 2016).

ANNICK任多處香水博展會科學專員 這些香水博展會包括 ‘Les Pouvoirs de L’odeur’, at Compa, in  Chartres, ‘Jardins Des Cloîtres, Jardins des Princes, Quand le Parfum Portait Remède’, at Saint Antoine L’abbaye, ‘Le jardin au Moyen-Âge à la Renaissance’ at the Musée de Beauvoir,  ‘L’art du  Parfum’ 在(巴黎文化部,’ Parfums Antiques, Senteurs Biblique’ at  在 MIR in Geneva, ‘Le Parfum, Miroir De La Société’ at 在 Château de la Roche Jagu, ‘La Rose Entre Orient et Occident’ at 在Saint Antoine L’Abbaye, ‘Le Parfum. Un Code Invisible’ at the Copernic Center in  在Warsaw (2013), ‘Des Hommes Et Des Plantes Qui Soignent’ at  Domaine de la Roche Jagu (2015) 以及最近的 – ‘Toilette et Beauté Au XVII Siècle’ at Musée Promenade de Marly, 2015, etc….

HOMMAGES & REFERENCES

Personnalités avec lesquelles Annick Le Guérer a eu ou a  des liens intellectuels et de travail

LES ANTHROPOLOGUES, ETHNOLOGUES, PHILOSOPHES ET HISTORIENS

Directeur en 1988 de la thèse d’Annick Le Guérer « Le sang et l’encens », Louis-Vincent Thomas était un universitaire français, spécialiste de l’Afrique. Il a étudiée tour à tour ou simultanément sous les angles de la sociologie, de l’anthropologie et de l’ethnologie.

Annick Le Guérer a suivi les cours de ce philosophe qui fait date dans le domaine de l’épistémologie  et pour qui elle a une grande admiration. Il faisait partie de son jury de thèse et a validé, en juillet 1988, salle Liard, à la Sorbonne,  tout ce qu’elle a écrit sur la philosophie de l’odorat.

Les travaux de ce grand  historien, auteur du « Miasme et de la jonquille »,  faisait partie de son jury de thèse font partie des premiers sur l’histoire de l’odorat et des odeurs. Il a validé tout ce qu’Annick Le Guérer a écrit sur l’histoire de l’odorat et des odeurs.

Annick Le Guérer a suivi les cours de cet historien philosophe qui faisait partie de son jury de thèse et a écrit avec lui un article sur LA TOILETTE DE LOUS XIV. Elle est intervenu à plusieurs reprises dans ses cours pour exposer ses recherches sur l’odorat et le parfum.

LES SCIENTIFIQUES DE L’OLFACTION

André Holley, Benoist Schall, Roland Salesse : Annick Le Guérer a travaillé avec ces grands scientifiques sur l’olfaction. Sylvain Delplanque, chercheur au Centre suisse en sciences affectives, où il coordonne un projet scientifique EmOdor (Emotion et odeur) qui résulte d’un partenariat entre l’Université de Genève et Firmenich SA. Avec «Emodor», le nez prend du cœur : Décrypter les liens qui existent entre l’odorat et les émotions, tel est l’objectif du projet conduit depuis 2005 par une équipe réunissant des spécialistes des sciences affectives et des neurosciences. Une recherche menée en étroite collaboration avec Firmenich, qui vient de déboucher sur la création d’un nouvel outil: l’olfactomètre

André HOLLEY est professeur émérite de neurosciences de l’Université Claude Bernard à Lyon, et membre du Centre européen des sciences du goût à Dijon. Il est l’auteur de « L’éloge de l’odorat »

Benoist Schaal, biologiste et éthologiste de formation, est directeur de recherches au Centre National de la Recherche Scientifique, affilié au Centre des Sciences du Goût de Dijon, qu’il a dirigé de 2001 à 2009. Il anime actuellement l’Equipe d’Ethologie Développementale et de Psychologie Cognitive de ce Centre.

Roland Salesse, Ingénieur Agronome, Docteur ès Sciences
Chargé de mission à la Culture Scientifique
Centre INRA de Jouy-en-Josas, Unité de Neurobiologie de l’Olfaction, bat 440, 78350 Jouy-en-Josas Cedex.

Voir également la vidéo du débat Annick Le Guérer et Roland Salesse : L’odorat, sens du futur ?

Le docteur Sylvain Delplanque a effectué des études universitaires de physiologie humaine puis de Neurophysiologie à l’Université de Lille (France). Entré comme Post doc à l’Université de Genève en 2005, il est désormais adjoint scientifique attaché au Centre Interfacultaire en Sciences Affectives.

LES PSY

Pierre Fedida, Daniel Widlocher : Annick Le Guérer a dirigé une revue de psychanalyse et de psychiatrie sur  l’odorat pour  ces deux grands psychanalystes. Boris Cyrulnick : Annicl Le Guérer a participé avec ce célèbre psychiatre à plusieurs colloques sur l’odorat au Palais de la Découverte notamment;

Pierre Fédida était un universitaire, psychanalyste et essayiste français.

Daniel Widlöcher était psychiatre, professeur des universités-praticien hospitalier en psychiatrie, psychologue et psychanalyste

Boris Cyrulnik est un neuropsychiatre français connu pour avoir fait redécouvrir la psychanalyse en France et pour avoir vulgarisé dans ses livres notamment le concept de résilience.

LES NEZ ET PARFUMEURS

DOMINIQUE ROPION

Ce parfumeur de premier plan a illustré olfactivement plusieurs des livres d’Annick Le Guérer et compose pour ses conférences et ses expositions des parfums historiques.

JEAN-CLAUDE ELLENA

Annick Le Guérer a fait avec ce grand parfumeur plusieurs conférences, notamment à la BNF et il a illustré un de ses livres sur le parfum : HISTOIRE EN PARFUMS (éditions du Garde Temps).

DANIELA ANDRIER

Cette grande parfumeuse a illustré olfactivement plusieurs de des livres et expositions d’Annick Le Guérer.