TOUTE LA REVUE DE PRESSE INTERNATIONALE DEPUIS 1988 A CE JOUR
(cliquer sur le lien pour accéder à la revue de presse)
Les éditions Françaises
Première édition : Paris, François Bourin, 1988.
« Quoi de plus mystérieux qu’une odeur, capable aussi bien d’attirer et de séduire que de provoquer d’irrésistibles réactions de dégoût et de rejet ! Retraçant, depuis l’Antiquité jusqu’à nos jours, l’histoire extraordinaire des odeurs et se fondant sur les recherches scientifiques les plus récentes menées sur l’odorat, Annick Le Guérer montre notamment leurs rapports étroits avec la sexualité, leur puissance symbolique dans les mythes et les religions, les immenses pouvoirs de vie et de mort qui leur furent attribués par la médecine. Elle explique enfin pourquoi les philosophes et les psychanalystes se sont toujours méfiés d’elles. »
Les autres éditions publiées aux Editions Odile Jacob : 2ème edition, Paris,1998, Odile Jacob, 3ème édition, Paris, 2002, Odile Jacob et 4ème édition, Paris, 2014, Odile Jacob.
Vous connaissez tous l’histoire de la petite madeleine que Proust, un jour d’hiver, trempe dans une tasse de tisane. Son odeur et sa saveur font ressurgir de façon très concrète et très vivante le village de Combray où il allait passer ses vacances chez sa tante Léonie quand il était enfant. Cette capacité si particulière qu’ont les odeurs de ressusciter le passé dans toute sa fraîcheur est due aux liens étroits que l’odorat entretient avec la zone du cerveau impliquée dans la mémoire et les émotions.
Cette capacité des odeurs à faire resurgir le passé est utilisée aujourd’hui dans certains services hospitaliers. Mais les odeurs ont encore bien d’autres pouvoirs, notamment dans la communication, la thérapeutique, la vie culturelle et artistique.
Les éditions étrangères
Traduction allemande : Die Macht der Gerüche. Eine Philosophie der Nase, Stuttgart, Klett-Cotta, 1992. Seconde édition, collection de poche (Griff), 1994.
Traductions anglaise et américaine Scent, New-York, Turtle Bay Books/Random House 92. Londres, Chatto & Windus, 93. Seconde édition américaine : Kodansha, New-York, 94
« All my genius resides in my nostrils, » claimed Friedrich Nietzsche. Now come »All my genius resides in my nostrils, » claimed Friedrich Nietzsche. Now comes a splendid new voice to bear him out – Annick Le Guérer. In this enchanting, erudite, and highly readable exploration of all things olfactory, she investigates the uses and properties of scent through the ages in relation to magic, myth, religion, sex, discrimination, philosophy, and medicine. From the perfumed rituals of ancient religions to the saintly « odor of sanctity »; from the aromatic cures of the Middle Ages to the black market for spiceladen mummies; from Proust’s tea-dipped madeleine to our contemporary « odorphobia, » Le Guérer explains and documents the mysterious and essential powers of smell: to attract or repel; call up deep memory; induce lust, love, hunger, even trance. Recalling by turns Patrick Suskind’s Perfume and Diane Ackerman’s A Natural History of the Senses, Scent is an enchanting melange of storytelling and scholarship, a sensual journey across boundaries of time and culture that touches on universal myths and intimate desires.s a splendid new voice to bear him out – Annick Le Guérer. In this enchanting, erudite, and highly readable exploration of all things olfactory, she investigates the uses and properties of scent through the ages in relation to magic, myth, religion, sex, discrimination, philosophy, and medicine. …more
Publication d’extraits en russe / Публикация выдержек на русском языке : « «Весь мой гений обитает в моих ноздрях», — утверждал Фридрих Ницше. Теперь же появился новый, великолепный голос, подтверждающий его слова — Анник Ле Герер. В этом очаровательном, эрудированном и очень увлекательном исследовании всего, что связано с обонянием, она рассматривает применение и свойства ароматов на протяжении веков в контексте магии, мифов, религии, секса, дискриминации, философии и медицины. »